3月3日。。。
今日は3月3日です。。。
ウクライナ侵攻による世界経済への影響は計り知れません。。。
特に穀物類の高騰は一般消費者・食品製造会社に多大なる影響を及ぼしています。
具体例として。。。
1 穀物類を原料としている飼料の高騰
2 飼料高騰による鶏卵卸売単価の高騰
3 鶏卵・穀物を原料とする製品の原価高騰による値上げ
4 製品値上げによる一般消費者の買い控え
5 一般消費者の買い控えによる売上低迷
上1~3は穀物類の高騰は穀物を主原料としている製品価格の高騰を招きました。
上4~5は製品価格の高騰は一般消費者の買い控えと製品売上の低迷に繋がります。
主原料の高騰は食品製造会社に於いて、経営基盤を揺るがす重要事項です。
主原料の高騰分を他の部門(製造・販売・管理)のコスト削減で吸収出来なければ製品価格
の値上げとなります。
当事務所としては食品製造会社様への経営支援として主原料の高騰への提案・主原料仕入先
の再選定を熟慮の上、サポートしていく所存であります。
